Moniek treedt binnen het huurrecht zowel in de rechtszaal als daarbuiten op voor woningbouwcorporaties en (particuliere) huurders en (commerciële) verhuurders. Zij maakt huurovereenkomsten (voor woon- en bedrijfsruimte) op maat voor diverse (commerciële) partijen en adviseert daarover, waaronder op het terrein van de huisvesting van flexibele arbeidskrachten en gemengde contracten (bijvoorbeeld bij een combinatie van wonen en zorg).
Op het gebied van aanbestedingen werkt Moniek voor inschrijvers en aanbestedende diensten. Ze adviseert en helpt bij het formuleren van vragen voor de Nota van Inlichtingen en maakt (in rechte) bezwaar tegen gunningsbeslissingen die niet correct zijn.
Moniek vindt het belangrijk om haar cliënten een reëel beeld voor te houden. Snel handelen, afspraken nakomen en helder communiceren staan bij haar centraal.
Naast haar werk zet Moniek haar kennis in voor de maatschappij, onder andere als lid van twee geschillencommissies van de Onderwijsgroep Tilburg, als lid van de geschillencommissie van woningcorporatie Zayaz te ’s-Hertogenbosch en als lid van de Raad van Toezicht van de Kredietunie regio Tilburg.
Rechtsgebiedenregister:Moniek de Cock heeft in het rechtsgebiedenregister van de Nederlandse orde van advocaten het volgende hoofdrechtsgebied geregistreerd: Huurrecht. Op grond van deze registratie is zij verplicht elk kalenderjaar volgens de normen van de Nederlandse orde van advocaten tien opleidingspunten te behalen op dit geregistreerde hoofdrechtsgebied.